±¹¸³³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿ø³ªÁֻ繫¼Ò(¼ÒÀå ÀÌÁ¤È ÀÌÇÏ ³ó°ü¿ø ³ªÁֻ繫¼Ò)Àº 3¿ù 4ÀϺÎÅÍ 20ÀϱîÁö 2019³âµµ ģȯ°æ¾ÈÀüÃà»ê¹°Á÷ºÒÁ¦ »ç¾÷½ÅûÀ» Á¢¼öÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
ģȯ°æ¾ÈÀüÃà»ê¹°Á÷ºÒÁ¦´Â ģȯ°æÃà»ê ½Çõ ³ó¾÷Àο¡°Ô ÃÊ±â ¼Òµæ °¨¼ÒºÐ ¹× »ý»êºñ Â÷À̸¦ º¸ÀüÇÔÀ¸·Î½á ģȯ°æÃà»êÀÇ È®»êÀ» µµ¸ðÇÏ°í, ȯ°æº¸ÀüÀ» ÅëÇÑ Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ Ãà»ê±â¹Ý ±¸ÃàÀ» À§ÇÑ »ç¾÷ÀÌ´Ù.
½ÅûÀÚ°ÝÀº ½ÅûÀÏ ±âÁØ Ä£È¯°æÃà»ê¹° ÀÎÁõ°ú HACCP ³óÀåÀÎÁõÀ» ¸ðµÎ ¹ÞÀº ³ó¾÷ÀΤý³ó¾÷¹ýÀÎÀ̸ç,
½Åû¼¿Í ģȯ°æÀÎÁõ±â°üÀÇ ÀåÀÌ ±³ºÎÇÑ Ä£È¯°æÃà»ê¹° ÀÎÁõ¼ »çº», Ãà»ê¹°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀåÀÌ ±³ºÎÇÑ HACCP ÀÎÁõ¼ »çº»À» ÷ºÎÇØ Á¦ÃâÇÏ¸é µÈ´Ù.
½Åû±Ý¾×ÀÇ ÇÕÀÌ Àüü ¿¹»êÀ» ÃÊ°úÇÒ °æ¿ì, ¿¹»ê¹üÀ§ ³»¿¡¼ ½ÅûÀÚ Áß ¿ì¼±¼øÀ§ ±âÁØ¿¡ µû¶ó ÃÖÁ¾ »ç¾÷´ë»óÀÚ¸¦ ¼±Á¤ÇÑ´Ù.
< ¿ì¼±¼øÀ§ ±âÁØ >
¨ç À¯±âÃà»ê³ó°¡
¨è »êÁö»ýÅÂÃà»ê³óÀåÀ¸·Î ÁöÁ¤µÇ°Å³ª »ç¾÷ÀÚ·Î ¼±Á¤µÈ ³ó°¡
¨é ģȯ°æÀÎÁõ°ú HACCP ÀÎÁõÀ» ¸ðµÎ ¹ÞÀº ÀÏÀÚ°¡ ºü¸¥ ³¯Â¥
(µÎ°¡Áö ¸ðµÎ ÃæÁ· µÇ¾î¾ß ÇÔ)
¨ê ¡®¨é¡¯¿¡ µû¶ó ÀÚ°ÝÀ» °®Ãá ÀÏÀÚ°¡ °°Àº °æ¿ì ģȯ°æÀÎÁõ ÀÏÀÚ°¡ ºü¸¥ ³ó°¡
¨ë ¡®¨é¡¯°ú ¡®¨ê¡¯°¡ ¸ðµÎ °°Àº °æ¿ì »çÀ°±Ô¸ð°¡ Å« ³ó°¡
¼±Á¤ÇÑ ³ó¾÷Àο¡ ´ëÇؼ´Â ģȯ°æÃà»ê¹° ÀÎÁõÇ°À¸·Î ÆǸÅÇÑ ÃâÇÏ·®¿¡ µû¶ó ¿¬°£ ³ó°¡º° À¯±âÀÎÁõÀº 3õ¸¸¿ø, ¹«Ç×»ýÁ¦ÀÎÁõÀº 2õ¸¸¿ø±îÁö º¸Á¶±ÝÀÌ Áö±ÞµÇ¸ç, *»êÁö»ýÅÂÃà»ê³óÀåÀ¸·Î ÁöÁ¤µÈ ³óÀåÀº Áö¿ø¾×ÀÇ 20%°¡ Ãß°¡ Áö±ÞµÈ´Ù.
*»êÁö»ýÅÂÃà»ê³óÀå: »êÁö¸¦ ÃÖ´ë·Î È°¿ëÇÏ¿© ģȯ°æÀûÀÌ°í, µ¿¹°º¹Áö¸¦ Åä´ë·Î °¡Ãà »ç À°°ú ȯ°æ Ä£ÈÀû Ãà»ê¹° »ý»êÀ» Ãß±¸ÇÏ´Â °ü±¤¡¤Ã¼Çè µîÀ» Á¢¸ñÇÑ 6Â÷»ê¾÷Çü Ãà»ê
´Ù¸¸, À¯±âÀÎÁõÀº 5³â, ¹«Ç×»ýÁ¦ ÀÎÁõÀº 3³â°£ Áö±ÞµÇ¸ç ºÒ¿¬¼ÓÀÎ °æ¿ì À¯±â´Â 5ȸ, ¹«Ç×»ýÁ¦´Â 3ȸ±îÁö¸¸ Áö±ÞµÈ´Ù.
ÃàÁ¾º° Áö±Þ´Ü°¡´Â ¡âÇÑ¿ì À¯±â(17¸¸¿ø/¸¶¸®), ¹«Ç×»ýÁ¦(6¸¸5õ¿ø/¸¶¸®) ¡âÁ¥¼Ò(¿ìÀ¯) À¯±â(50¿ø/§¤), ¹«Ç×»ýÁ¦(10¿ø/§¤) ¡âµÅÁö À¯±â(1¸¸6õ¿ø/¸¶¸®), ¹«Ç×»ýÁ¦(6õ¿ø/¸¶¸®) ¡â»ê¶õ°è(°è¶õ) À¯±â(10¿ø/°³), ¹«Ç×»ýÁ¦(1¿ø/°³) ¡âÀ°°è À¯±â(200¿ø/¸¶¸®), ¹«Ç×»ýÁ¦(60¿ø/¸¶¸®) ¡â¿À¸® À¯±â(400¿ø/¸¶¸®), ¹«Ç×»ýÁ¦(120¿ø/¸¶¸®) ¡â¿À¸®¾Ë À¯±â(20¿ø/°³), ¹«Ç×»ýÁ¦(2¿ø/°³) ¡â¸ÞÃ߸®¾Ë ¹«Ç×»ýÁ¦(4¿ø/10°³ ¶Ç´Â 4¿ø/100g) ¡â»ê¾ç(½ÄÀ°) ¹«Ç×»ýÁ¦(4,584¿ø/¸¶¸®) ¡â»ê¾ç(À¯) ¹«Ç×»ýÁ¦(34¿ø/§¤) ÀÌ´Ù.
³ó°ü¿ø³ªÁֻ繫¼Ò °ü°èÀÚ´Â ¡°³ó°ü¿ø°ú ¹Î°£ÀÎÁõ±â°ü¿¡¼ »ç¾÷´ë»óÀÚÀÇ ÀÎÁõ±âÁØ Áؼö ¿©ºÎ µîÀ» ¿¬ 2ȸ ÀÌ»ó Á¡°ËÇÏ¿© À§¹Ý»çÇ×ÀÌ ÀÖÀ» °æ¿ì º¸Á¶±Ý Áö±Þ¿¡¼ Á¦¿ÜµÉ ¼ö ÀÖ´Ù¡±¸ç »ç¾÷´ë»óÀÚ´Â ÀÎÁõ±âÁØÀ» ¹Ýµå½Ã ÁؼöÇÒ °ÍÀ» ´çºÎÇß´Ù.
¾Æ¿ï·¯ »ç¾÷½Åû°ú °ü·ÃÇÏ¿© ±Ã±ÝÇÑ »çÇ×ÀÌ ÀÖÀ¸¸é ³ó°ü¿ø³ªÁֻ繫¼Ò
(¢Ï 061-330-5522)¿¡ ¹®ÀÇÇØ ÁÙ °ÍÀ» ´çºÎÇß´Ù.